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Vitamina D associada a uma menor incidência de cárie

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Uma recente metanálise efectuada pela Universidade de Washington, aponta para que a vitamina D tenha um grande potencial de reduzir a incidência de cáries dentárias. A questão é controversa tendo no passado havido divergências entre a Associação de Medicina dos Estados Unidos e a ADA. Se esta relação da vitamina D for mesmo verdade, pode explicar o aumento da incidência de cárie em certas populações onde a vitamina D não está tão presente nos hábitos alimentares e no meio. A revisão bibliográfica publicada na edição de Dezembro da revista Nutrition Reviews, analisou 24 ensaios clínicos controlados efectuados entre 1920 e 1980, abrangendo aproximadamente 3000 crianças de vários países. Estes ensaios clínicos mostraram uma associação entre a Vitamina D e uma redução em cerca de 50% da incidência de cárie

 Fonte: Science Blog

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